GELADO DE MARACUJÁ E CHOCOLATE

INGREDIENTES

2 POLPAS DE MARACUJÁ

1/2 XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 XICARA DE (CHÁ) DE SUCO DE 

MARACUJÁ CONCENTRADO

1 LATA DE CREME DE LEITE

1 COLHER DE (SOPA) DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR

3 TABLETES DE CHOCOLATE (ALPINO) PICADO

1 CAIXA DE CREME DE LEITE

MINICHOCOLATES (ALPINO) PARA DECORAR

MODO DE PREPARO

CALDA:  EM UMA PANELA MISTURE A POLPA E O AÇÚCAR, SEM MEXER DEIXE COZINHAR NO FOGO BRANDO ATÉ O PONTO DE CALDA.

GELADO: BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE CONDENSADO, O SUCO DE MARACUJÁ, A LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO E A GELATINA (PREPARADA DE ACORDO COM AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM)

EM TAÇAS INDIVIDUAIS: COLOQUE ATÉ A METADE O CREME DE MARACUJÁ E UMA COLHER DE (SOPA) DE CALDA. LEVE A GELADEIRA ATÉ FIRMAR.

COBERTURA: DERRETA 2 TABLETES DE CHOCOLATE EM BANHO MARIA OU NO MICRO-ONDAS.

INCORPORE BEM A CAIXA DE CREME DE LEITE

DEIXE ESFRIAR E MISTURE O RESTANTE DO CHOCOLATE PICADO

COMPLETE AS TAÇAS COM O CHOCOLATE

LEVE PARA GELAR E, NA HORA DE SERVIR DECORE COM OS MINISCHOCOLATES ALPINO.