terça-feira, 6 de maio de 2014

TORTA DE QUEIJO E PRESUNTO

           DELICIOSA TORTA DE QUEIJO COM PRESUNTO




INGREDIENTES
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE ÓLEO
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE LEITE
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1 XÍCARA DE (CHÁ) DE QUEIJO RALADO
2 COLHERES DE (SOPA) DE REQUEIJÃO
3 OVOS
1 COLHER DE (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
150 G DE PRESUNTO FATIADO
150 G MUSSARELA FATIADA
2 TOMATES CORTADOS EM RODELAS
SAL, AZEITE E ORÉGANO A GOSTO


MODO DE PREPARO

NO LIQUIDIFICADOR, BATA O ÓLEO, O LEITE, A FARINHA, O AMIDO DE MILHO, O QUEIJO RALADO, O REQUEIJÃO, OS OVOS, O SAL E O FERMENTO.

COLOQUE A MASSA EM UMA FORMA RETANGULAR UNTADA E ENFARINHADA.

POR CIMA, DISTRIBUA O PRESUNTO, A MUSSARELA E AS RODELAS DE TOMATE.

SALPIQUE O SAL, O ORÉGANO, E REGUE COM O AZEITE

LEVE AO FORNO, PRÉ AQUECIDO, A 200 ºC  E ASSE POR 35 MINUTOS OU ATÉ DOURAR



TIPO DE PRATO; PRATO PRINCIPAL
           PREPARO: MÉDIO ( DE 30 A 45 MINUTOS)
RENDIMENTO: 10 PORÇÕES
DIFICULDADE: FÁCIL